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国家马铃薯主食产业化成果展示活动暨科技创新联盟成立大会在京召开

为全面总结马铃薯主食产业化开发综合成效,科学谋划科技创新与成果转化工作,切实推动全国马铃薯产业提质增效,1月15日,国家马铃薯主食产业化成果展示活动暨科技创新联盟(下简称“联盟”)成立大会在北京召开。农业农村部党组副书记、副部长余欣荣,中国农业科学院党组书记 张合成,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山,农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德等领导出席了开幕式。会议由中国农业科学院副院长孙坦主持。

余欣荣对联盟成立表示祝贺。他指出,马铃薯主食化战略自实施以来,马铃薯主食类型不断创新,加工工艺和技术装备不断改进,企业实力不断增强,产品市场不断拓展,工作机制不断完善,为推进农业高质量发展发挥了重要作用。他强调,联盟要顺应消费结构升级,加快农业绿色发展,促进农业转型升级,牢牢把握机遇,继续扎实推进马铃薯主食开发,充分调动马铃薯主食加工企业积极性,努力解决马制约铃薯主食原料成本偏高,加工适宜性有待改善,加工关键技术与装备研发力度有待进一步加强等卡脖子问题,开发更加注重营养化、便利化、特色化和经济化的马铃薯主食产品,研发适宜主食产业化的马铃薯品种、节水高抗品种及种植技术。他要求,联盟在今后的工作中,一要加力推进科技创新,加快研发新产品、新工艺和新设备;二要加力开拓产品市场,推进产销衔接,支持品牌创建;三要打造交流新平台,推进成果交流、技术交流、经验交流;四要加强科普宣传,广泛宣传马铃薯营养价值,大力推介主食产品,积极倡导健康消费理念,让马铃薯主食产品走进千家万户,让马铃薯主食文化深入人心。

张合成在致辞中全面总结了马铃薯主食产业化战略实施以来取得的成绩、遇到的困难和问题,并对马铃薯主食产业化工作提出了四点意见:一要高度重视,加强组织领导,进一步集聚全国农业科研优势资源和力量;二要加强战略研究和顶层设计,瞄准马铃薯主食产业化科技发展的重大、核心和关键瓶颈问题,谋划好“十四五”科技创新工作,推进基础研究、应用研究和试验示范的衔接贯通;三要围绕产业需求、企业需求、消费者需求构建主食产业化全链条协同创新平台,充分发挥入盟企业在产业链和创新链中的主体作用,建立“企业出题、政府立项、科研机构接单、市场资本助力、协同攻关”的联合研发方式;四要积极探索“产学研政银”深度融合新模式,提升马铃薯主食产业化过程中市场主体能力,真正发挥马铃薯主食生产引领及示范作用。

会上,国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布了马铃薯主食产业化科技创新进展,中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠汇报了联盟筹建情况。现场审议通过了联盟章程,选举产生了联盟理事会。陈萌山当选联盟名誉理事长、王凤忠当选理事长,王加启、张友军等21位同志当选副理事长,中国农业科学院农产品加工所为理事长单位,来自全国39家科研院所、高校和企业成为理事单位。

活动期间展示了国家马铃薯主食产业化成果。与会代表对展出的马铃薯馒头、马铃薯谷物脆片和马铃薯米粉等百余种产品赞不绝口。

农业农村部办公厅、计划财务司、科技教育司、种植业管理司,院办公室、成果转化局、科技管理局、蔬菜花卉所、食物营养所等单位领导和从事马铃薯主食研发工作的有关科研单位、高等院校、骨干企业负责人等150余人参加活动。

农业部农业农村部党组副书记、副部长余欣荣作重要讲话

中国农业科学院党组书记张合成同志致辞

国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布科技创新进展

农产品加工所王凤忠汇报国家马铃薯主食产业化科技创新联盟筹建情况

联盟理事单位代表交流发言

 

 

会议现场

参观国家马铃薯主食产业化成果展

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