一种处理花粉的方法

专利号：ZL2013102821728

专利名称：

一种处理花粉的方法

专利完成人：

王凤忠;孔凡丕;董元元;方芳

专利简介：

本发明提供了一种处理花粉的方法，该方法包括如下步骤：（１）将花粉的含水量调整为８?１２重量％，并冷冻至?１０℃以下并维持２０?５２小时，得到冰晶化花粉；（２）将冰晶化花粉投入温度９０℃以上的花粉浸提液中，以使冰晶化花粉的温度在５秒内升高至６５℃以上，并依次进行离心式均质和高压均质，得到破壁花粉浆；（３）将破壁花粉浆进行离心，得到上清液和花粉泥；其中，所述花粉浸提液为含有８?１２体积％的乙醇的水溶液，并且所述花粉浸提液还含有０．２?０．３重量％的碱金属磷酸二氢化物、０．０２?０．０４重量％的碱金属磷酸一氢化物、０．０４?０．０６重量％的碱金属氢氧化物和０．０１?０．０３体积％的吐温。本发明提供的花粉处理方法具有较高的花粉破壁率和营养成分提取效率。