牦牛骨胶原蛋白肽抗骨质疏松活性的作用机制

随着我国逐渐进入老龄化社会，骨质疏松症（Osteoporosis）的发病率呈逐年攀升，预计到2050年骨质疏松患者接近2亿人。张春晖团队以去卵巢大鼠为材料，采用骨转换生化标志物、骨生物力学指标和骨形态力学指标为综合评价体系，确证了牦牛骨胶原蛋白肽的抗骨质疏松活性作用。研究表明，牦牛骨胶原蛋白肽在改善模型大鼠的骨质疏松状况中效果明显，并呈现一定的剂量效应；实验组（YBP500）与雌二醇药物组（ES）的抗骨质疏松效果基本相当。同时，团队基于非靶向代谢组学技术，筛选出了11种与氨基酸代谢和脂质代谢相关的生物标志物，进一步揭示了牦牛骨胶原蛋白肽抗骨质疏松活性相关的代谢通路和调控网络，系统阐明了其抗骨质疏松活性作用的代谢和分子机制。为利用传统藏药牦牛骨资源开发壮骨类功能性产品提供理论支持。

文献来源：

Mengliang Ye, Chunhui Zhang, Wei Jia, Qingshan Shen, Xiaojie Qin, Hongru Zhang & Lingyu Zhu. Metabolomics strategy reveals the osteogenic mechanism of yak (Bos grunniens) bone collagen peptides on ovariectomy-induced osteoporosis in rats. Food & Function, 2020, 11: 1498-1512.