朱蓓薇院士到农产品加工所调研 共商主食加工科技创新大计

    戴小枫所长对朱蓓薇院士的到来表示热烈欢迎，详细介绍了研究所基本情况及主食加工技术研究院（哈尔滨）建设背景、定位、目标、任务、管理模式、岗位设置等情况，并就出席全国主食加工产业联盟成立大会和建设院士工作站揭牌等事宜向朱蓓薇院士发出了正式邀请。他指出，黑龙江是我国粮食大省和畜牧业大省，地位举足轻重，在我国农业发展中极具代表性和示范性。推进农业供给侧结构性改革，大力发展以产后加工为特征和主体的现代农业，优化产业结构，加速从农业大省向农业强省的转变，是黑龙江省农业发展的必由之路。他强调，创新驱动发展，科技引领未来，在农业部、中国农业科学院和哈尔滨市的支持下，双方共建主食加工技术研究院，就是为推动黑龙江从“大粮仓”到“大厨房”的转变，发挥现代农业引领产业发展的示范带头作用和创新支撑作用。
    朱蓓薇院士对农产品加工所和哈尔滨市的诚挚邀请表示感谢，对三方共建主食加工技术研究院，以“所地合作”推动科研与产业一体化发展，促进成果转化与产业发展的创新思路与发展模式表示高度赞许。她表示此次到访农产品加工所，对农产品加工所一流的现代院所管理、创新文化建设、学科团队建设等感触颇深，更对主食加工技术研究院在未来发挥的引领带动作用表示期待。她愿意与农产品加工所开展密切合作，共同推动我国主食加工产业发展。
    张国文书记表示，哈尔滨市委、市政府高度重视，木兰县委、县政府将大力发展现代农业，全面保障主食加工技术研究院建设运行，全力配合主食加工产业联盟成立工作。
    朱蓓薇院士一行实地考察了粮油加工综合利用技术集成实验室、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室、国家农产品加工技术研发中心、农业部农产品加工重点实验室和肉品加工、中式食品加工与装备创新团队实验室。