农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（北京）顺利通过2020年度FAPAS国际能力验证

近日，农业农村部农产品及加工品质量监督检验测试中心（北京）（简称“中心”）顺利通过英国FAPAS（Food Analysis Performance Assessment Scheme，食品分析能力评价体系）组织开展的奶粉中黄曲霉毒素M1的测定能力验证。这是中心继2019年首次参加FAPAS国际能力验证，实现国际能力验证领域突破后的又一重要进步。

FAPAS是由英国农业部和卫生部联合创办的非赢利性官方组织，目前已成为食品分析领域最具权威性的国际评价体系。根据FAPAS的能力验证分析报告显示，此次全球共有80家食品检验机构上报了能力验证结果，定值达到满意结果的有66家。其中，中心在所有参加能力验证实验室中排名前15%，取得了优秀的结果。近年来，按照中国农业科学院统筹“科研、管理、支撑、转化”四支人才队伍的要求，在中心主任王凤忠研究员带领下，中心持续推进食品和农产品检验能力和质量管理体系建设，不断在软硬件设施上加大投入力度，食品和农产品检验质量和效率得到显著提高。此次FAPAS国际能力验证取得的优异成绩再次证明了中心的分析能力和检测技术水平，中心将继续围绕质量提升，不断加强专业队伍建设和质检技术能力提升，为食品和农产品质量安全监管提供更加有力的技术支撑。

实验人员正在参加FAPAs能力验证实验

采用软件对黄曲霉毒素M1进行定性定量分析