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王凤忠所长赴西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所交流并看望挂职干部

为第一时间落实全国农业农村援藏工作座谈会精神,9月17日,王凤忠所长带队赴西藏农牧科学院农产品开发与食品科学研究所(以下简称“农产品与食品所)交流并看望挂职干部朱捷同志。西藏农牧科学院副书记、院长次真,农产品与食品所所长朱捷及全所干部职工参加交流。

次真对王凤忠一行来访表示欢迎,对加工所给予的长期支持表示感谢。他表示,西藏拥有青稞、藏药材、牦牛、藏香猪、松茸等种类丰富并极具特色的农牧业资源,但因存在“产量”与“产品”等发展不平衡关系,使“藏字号”优质农产品始终无法充分市场化、商品化。农产品加工业是农业生产链条中最有效增加产品附加值、促进农牧民增收的环节,西藏需要大力发展农产品加工业,西藏农牧科学院也将继续着力建设和发展农产品与食品所。他希望加工所继续给予西藏农牧科学院人才和科技力量的支持,帮助农产品与食品所继续发展壮大,加快提升解决西藏地区农产品产业发展的创新能力。

朱捷从紧抓党的建设、逐步完善加强学科体系建设、大力推进条件平台建设等方面报告了农产品与食品所近一年来发展情况。各支部委员、团队代表报告了具体工作开展情况。

交流会上,王凤忠以《食品领域发展趋势预测》为题为青年职工解读了当前全球食品领域的产业发展趋势和技术发展趋势,分析了我国农产品与食品产业发展现状、问题短板和发展路径,通过“三个苹果”理论、“三刀经济“理论、”法国葡萄酒“理论、时空品质评价”差异化“理论等系统总结了产业发展的本质、规律和需求。大家普遍认为,该报告为科研工作带来了新思路、新理念、新信息和新方向,获益匪浅。

交流会后,王凤忠详细询问了朱捷同志的生活工作情况,叮嘱他注意身体、劳逸结合,勉励他继续发挥优势、扎实工作、开拓创新,并代表研究所送上了慰问金。

 

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