中国农业科学院农产品加工研究所与三明市农业科学研究院建立“食药同源植物联合研究中心”

2019年4月29日，中国农业科学院农产品加工研究所与三明市农业科学研究院举办了“食药同源植物联合研究中心”签约及揭牌仪式，双方宣布将在农产品营养健康领域的基础研究、加工技术与科技成果转化等方面加强高层次人才培养，推进条件平台共享，促进科技合作与交流。中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫所长、三明市政协李茂胜副主席、三明市农业科学研究院许旭明院长，以及三明市各县分管农业县长等嘉宾出席了此次签约及揭牌仪式。

签约仪式结束后，戴小枫所长作 “现代农业的精准营养与智能化未来”主题报告。报告从我国国民健康现状及全面建设健康中国战略、精准营养的科学基础以及实现全民精准营养的智能制造技术路径等方面，通过理论阐述、数据统计、场景视频再现等生动的方式，描绘出一张我国现代农业精准营养与智能化发展的宏伟蓝图。戴所长言辞幽默、见解独到、信息量大，在报告现场赢得了阵阵笑声与掌声。

报告结束后，李茂胜副主席表示，听了戴小枫所长的报告，醍醐灌顶，备受启发，三明市各县要基于已有特色农业产业，依托中国农业科学院农产品加工研究所与三明市农业科学研究院的联合研究中心，大力发展食药同源与农产品加工产业，推进一二三产融合，在现代农业与营养健康领域抢占高地，构建三明市现代农业的产业体系、经营体系和生产体系。