【中国农业科学院】引领产业创新发展 助力乡村振兴战略

7月26-27日，在农业农村部农产品加工局的大力支持下，由中国农业科学院农产品加工研究所、中共岚县县委、岚县人民政府承办的2018年度全国马铃薯主食化产业联盟年会暨岚县马铃薯一二三产业融合发展高端论坛在山西省吕梁市岚县举行。中国农业科学院党组书记陈萌山、农业农村部农产品加工局副局长潘利兵、农业农村部种植业管理司副司长潘文博和中国农业科学院成果转化局副局长冯艳秋等领导出席活动。全国马铃薯主食化产业联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫主持活动。

农业农村部党组副书记、副部长余欣荣为活动作出专门批示。他指出全国马铃薯主食化产业联盟成立三年多来，在马铃薯主食化产品研制及共性关键技术协同攻关、科普宣传、消费引导、技术推广、产业升级等方面取得了丰硕成果，为推动农业供给侧结构性改革、乡村振兴战略实施和健康中国建设发挥了重要作用。他希望，联盟继续坚持 “营养指导消费，消费引导生产”的理念，大力开展多主体协同创新，不断推进技术创新、新产品开发和品牌创建，创新联盟工作机制，探索产业发展新模式、新业态、新机制，促进马铃薯主食化产业稳步提升，满足新时代人民对美好生活的需求，为实施乡村振兴和健康中国战略作出更大贡献。

陈萌山对马铃薯主食开发工作提出4点要求，一要坚持以消费拉动为切入点，高度重视市场培育，不断强化马铃薯主食化产业发展的市场动力。二要坚持尊重和适应不同地域、不同群体等差异化饮食需求，汲取人民群众的智慧，研发地域化、民俗化、充满乡土气息的马铃薯主食化产品。三要坚持站在国家战略的高度，科学审视马铃薯主食产业开发，高标准孕育具有国内外影响力的重大成果。四要坚持做好马铃薯主食化的宣传和主食产品特色营养的科普工作，大力宣传营养健康马铃薯、粮食安全马铃薯、扶贫致富马铃薯、乡村振兴马铃薯和出口创汇马铃薯，有效引导产业发展和市场开拓。

活动期间，中国农业科学院农产品加工研究所与山西省岚县人民政府签署了战略合作协议以及关于成立中国农业科学院岚县马铃薯主食化开发中心和设立中国农业科学院农产品加工研究所岚县马铃薯主食化博士后工作站的协议，组织了岚县马铃薯一二三产业融合发展高端论坛，现场考察了山西康农种薯示范基地、山西康农薯业脱毒种薯基地等，取得了积极的良好效果。

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