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陕西科技大学食品科学与工程学院党委书记张凯凯一行到访加工所

3月27日,陕西科技大学食品科学与工程学院党委书记张凯凯、院长李国梁、副院长姚晓琳、党政办公室主任张冲一行到加工所座谈交流。加工所副所长、党委副书记刘蓉蓉,副所长王海峰,相关职能部门负责人和有关专家出席座谈,副所长庄严主持会议。

张凯凯介绍了陕西科技大学食品科学与工程学院基本情况,对加工所在引领全国农产品加工业发展、推动农产品加工业技术创新、产业链升级等方面取得的成绩给予高度肯定。他表示,加工所在科研组织、成果转化、人才培养、研究生教育等方面的经验非常值得借鉴学习,未来期待与加工所在国家级平台建设、重点项目联合申报、研究生联合培养等方面全方位开展战略合作。

刘蓉蓉表示,加工所与陕西科技大学有着坚实的合作基础和深厚的合作情谊,依托国家农产品加工技术研发体系(国家羊乳制品加工技术研发专业中心)、农业农村部农产品加工标准化技术委员会(特色农产品加工分委会)、中国农学会食物与营养专业委员会等平台,聚焦食品营养健康、农产品加工质量安全等领域联合攻关,在农产品加工高值化、标准化方面取得阶段性成果。未来,双方将通力合作,进一步细化长期合作机制,共同为推动乡村全面振兴和农业农村现代化提供科技支撑。

会前,李国梁面向全所科研人员,围绕食品质量安全相关基础和应用、食品功能活性成分等方面作了题为“食品未知风险识别与评估研究”的专题报告。会后,张凯凯一行还参观了加工所成果展示中心。

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座谈现场


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报告现场


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参观成果展示中心

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