高美须

高美须，女，研究员，硕士生导师。

1985年毕业于中国农业大学，1997-2000在中国农科院研究生院微生物专业在职研究生学习，现就职于中国农业科学院农产品加工研究所，任中国原子能农学会第十届和第十一届秘书长、中国核学会妇女委员会委员、全国核能标准化技术委员会放射性同位素分技术委员会（TC58/SC4）委员、《核农学报》和《核科学与工程》编委等社会兼职。

主要研究领域：从事农产品保藏加工研究，主要研究方向：1）食品辐照加工技术；2）致敏蛋白。

主持、参加课题情况：先后主持国家标准修订项目、国家自然科学基金、国际原子能机构研究合同项目、国家和亚太地区食品辐照技术援助项目，农业部公益专项、国家科技支撑计划和国家重点研发专项等子课题共16项，参与课题33项，其中两次主持食品辐照的基础标准《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》的修订，自1999年起连续20年担任5个亚太地区食品辐照项目（RCA/IAEA）总协调员和国家协调员。专著5部，发表论文110余篇，申请专利6项，培养研究生20人。

联系电话：010-62833881

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