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日本工程院院士邓明聪到访加工所

3月21日,日本工程院院士、国立东京农工大学终身教授邓明聪到加工所调研。中国农业科学院党组成员、人事局局长陈华宁,人事局副局长薛鹏飞,研究生院院长助理韩姝,人事局人才处处长缴旭等陪同调研。加工所副所长刘蓉蓉,党委副书记、纪委书记邓红亮,相关职能部门负责人和团队专家参加调研活动。

邓明聪一行来到加工所中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室,参观了预制菜肴数字化研究中心、数字加工与智能装备实验室和央厨研究院,深入了解了加工所在数字加工技术装备领域的研究进展及产业化应用成果,并就人工智能在食品科学领域的应用现状、趋势及加工所在此领域研究计划等听取了专题汇报。

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参观数字加工与智能装备实验室


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听取“人工智能+食品科学”发展现状趋势汇报


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