MENU
当前位置: 首页» 人才团队» 创新团队» 油料加工与品质调控创新团队

油料加工与品质调控创新团队

团队首席:王强  二级研究员/副所长

主要任务:

原料加工适宜性分子机制与活性组分抗慢病机理;蛋白多尺度结构变化与关键品质功能调控机理;副产物梯次利用关键技术创新与重大产品创制。

团队产出:

主持十三五国家重点研发计划专项(基础研究类)、国家自然科学基金、863、公益性农业行业科研专项等国家项目30多项,获得2014年国家技术发明二等奖、2013年中华农业科技奖一等奖、2011年中国农业科学院科技成果一等奖、2012年ICC最高学术奖、2014年中国优秀专利奖、2010年新疆自治区科技进步二等奖,以及2017年全国商业联合会科技进步特等奖等社会力量奖7项,授权国际发明专利6项、中国发明专利40余项,制修订农业行业标准8项,出版著作12部(英文专著2部),在Angew. Chem (IF: 12.257)、Compr. Rev. Food Sci F (IF: 8.738) 、J Control. Release (IF:7.901)、Crit Rev Food SCI (IF: 6.704)等顶尖期刊发表论文300余篇,其中SCI收录70余篇,培养硕博研究生、博士后、外国留学生及访问学者90多人。2011年被农业部评为“全国农业科技创新优秀团队”,2012年获农业部“青年文明号”光荣称号,2015年度获中华农业科技奖“优秀创新团队奖”。

 

TOP