一种可控温度的烟熏装置

专利号：ZL2014201221492

专利名称：

一种可控温度的烟熏装置

专利完成人：

胡宏海;张泓;张德权;黄峰;张春江;张雪;陈文波;郭昕;路立立;徐芬

专利简介：

本实用新型提供了一种可控温的烟熏装置，在熏烟发生器和烟熏箱体之间设置熏烟温控器，使熏烟通过熏烟温控器的热交换器得到加热，并由熏烟温控器中的加热器来控制熏烟的温度，加热器采用可精确控温的电磁加热器，从而更精确的控制熏烟的温度，满足不同的烟熏要求。同时在烟熏箱体内套装孔板型内箱体，在孔板型内箱体与外箱壁之间形成充烟通道，熏烟从外箱壁的进烟口进入充烟通道，并通过孔板型内箱体的透烟孔均匀透烟，使箱体内的熏烟浓度和温度均匀一致，提高烟熏的品质。