MENU
当前位置: 首页» 成果转化» 技术专利» 肉品加工(肉、蛋等)» 发明专利-2014

一种猪胆汁中胆红素与胆汁酸的联产工艺

专利号:ZL2014102419486

专利名称:

一种猪胆汁中胆红素与胆汁酸的联产工艺

专利完成人:

张春晖;李侠;李学科;王金枝;贾伟

专利简介:

本发明公开了一种猪胆汁中胆红素与胆汁酸的联产工艺,其特征在于,包括如下步骤:步骤一、对待处理的猪胆汁进行皂化处理;步骤二、利用氯仿对步骤一得到的猪胆汁进行萃取,从氯仿萃取液中提取胆红素,从待处理的萃余液中制备胆汁酸;其中,从待处理的萃余液中提取胆汁酸的具体过程为:(1)对萃余液进行连续的蒸馏处理以从萃取液中除去氯仿,蒸馏处理依次经过三个阶段并在每个阶段下持续一定时间,第一阶段的温度为55~60℃,第二阶段的温度为70~75℃,第三阶段的温度为85~90℃;(2)利用经过蒸馏处理的萃余液制备胆汁酸。依照本发明的方法制备的胆红素和胆汁酸的纯度高、收率高,且成本低,本发明可用于工业化大规模生产。

TOP