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负载白藜芦醇的W/O/W乳液及其制备方法

专利号:ZL2017103591717

专利名称:

负载白藜芦醇的W/O/W乳液及其制备方法

专利完成人:

王强;石爱民;王珺;刘红芝;刘丽;胡晖

专利简介:

本发明涉及一种负载白藜芦醇的W/O/W乳液及其制备方法。所述负载白藜芦醇的W/O/W乳液,包括以下质量百分含量的组分:白藜芦醇0.00032%-0.00064%;亲脂性乳化剂0.5%-2.2%;脂质材料10%-19%;亲水性乳化剂1.5%-8%;适量水。本发明乳液具有较好的稳定性,在4℃放置2个月不分层,高速离心4000r/min,30min的条件下不分层。此外,该乳液在油相和内水相中同时负载了白藜芦醇,包封率高达99%,因此可以显著的提高负载白藜芦醇的含量。

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