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加工所与浙江农科院质标所签订战略合作协议

8月2日,加工所王凤忠所长带队赴浙江农业科学院质量标准研究所交流,浙江农科院质标所王强所长、禇田芬书记、袁玉伟副所长及双方骨干人员参加交流。

浙江农科院质标所王强所长对王凤忠一行来访表示欢迎。座谈会上,王凤忠所长做题为食品领域发展趋势预测的报告,分享了国内外食品领域发展情况、领域内重大需求与我国食品领域发展路径预测。农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室(北京)范蓓副主任做题为优质农产品时空品质评价的报告,分享了开展农产品时空品质评价的必要性、研究思路与加工所在这方面已开展的工作。随后,双方就营养品质评价、全程质量控制、科研联合攻关、综合人才培养等方面充分交流并达成共识,签订战略合作协议。

会后,双方共同调研了武义石斛、武义茶叶、浦江葡萄等浙江特色产业。王凤忠对石斛领域原材料选择与加工工艺、茶叶领域系列产品研发创制、葡萄领域低温保鲜与运输、无损检测等技术问题提出建设性意见建议。

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