第一届马铃薯化学与技术国际论坛成功举办

12月9日，由加工所与新西兰梅西大学联合主办的“第一届马铃薯化学与技术国际论坛（1st International Symposium–Advances in Potato Chemistry & Technology）”成功举办，来自中国、新西兰、美国、加拿大、德国、巴西、秘鲁、哥伦比亚、印度尼西亚、不丹等国高校、科研单位等50余名代表参加了论坛。本次论坛的召开对加强世界薯类科技领域前沿和前瞻性科学技术交流、提升加工所在薯类科技领域国际影响力和推动我国薯类产业健康发展具有重要意义。

加工所薯类加工与品质调控创新团队首席科学家木泰华研究员受邀作论坛主旨报告，孙红男副研究员作论坛特邀报告，张苗副研究员、马梦梅博士作论坛青年学术报告，并分获青年科学家奖第一名和第二名的好成绩。