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国家大豆精深加工产业科技创新联盟在山东省禹城市成立

作者：张娜娜文章来源： 食物营养与功能性食品创新团队 发布时间：2022-07-11 浏览量：

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为深入贯彻落实习近平总书记重要指示和中央一号文件精神，大力发展大豆产业，推动提升大豆自给率，破解大豆产业困局，7月10日，由农业农村部科技教育司指导，国家农业科技创新联盟主办，山东禹王生态食业有限公司、中国农业科学院农产品农产品加工研究所承办，国家大豆产业技术体系协办的国家大豆精深加工产业科技创新联盟（以下简称“联盟”）成立大会在山东省禹城市隆重举行。

中国农业科学院副院长、国家农业科技创新联盟秘书长冯忠武，农业农村部科技教育司副司长张振华，山东省农业农村厅二级巡视员姜卫良出席会议并讲话。山东省德州市市委常委、副市长王福祥，山东禹城市市委书记滕海强出席会议并致辞。大会由山东省禹城市苏兰武市长主持。

联盟由山东禹王生态食业有限公司牵头筹建，中国农业科学院农产品农产品加工研究所、中国农业科学院作物科学研究所、中国农业大学食品科学与营养工程学院、江南大学食品学院、北大荒农垦集团黑龙江尖山农场有限公司、山东嘉华生物科技股份有限公司、山东美吉客食品有限公司等45家科研机构和龙头企业共同创立组建。

冯忠武指出，中央农村工作会议强调要全力抓好粮食生产和重要农产品供给，大力扩大大豆和油料生产。大豆产业的高质量发展已上升为国家战略，发展大豆加工业有助于促进大豆产业高质量发展，提高我国大豆产业竞争力。建立联盟是构建科技协同创新机制，形成科学合理的协同创新布局，加快满足国家战略需求和落实乡村振兴建设的重要举措。要在机制上动脑筋，要调动企业积极性，要多研究多考虑并推动大豆产后的储存、流通和加工。希望联盟坚持问题导向，构建全链条协同创新平台，加强体制机制创新，不断提升联盟的影响力和引领力，为将中国人的饭碗牢牢端在自己手中贡献联盟力量。

张振华对联盟成立表示祝贺，他指出，联盟成立是农业农村部贯彻落实总书记重要指示精神的具体举措和重要抓手，是推动大豆科技自强、大豆振兴再上新台阶的一件好事，更是大豆产业“政产学研用金”各界“攥成一个拳头”开启新征程的一件盛事。希望企业牵好头，真正变“研学产”为“产学研”；科研助好力，把科技嵌入到大豆精深加工全链条各环节；政府搭好桥，把更多的社会金融资本及更优惠的政策带入联盟，共同为支撑服务大豆产业基础能力和产业链现代化水平提升做出贡献。

姜卫良在致辞表示，山东省是黄淮海地区夏大豆优势主产区，也是全国大豆加工和繁育中心，肩负着国产大豆振兴的历史使命。国家大豆精深加工产业科技创新联盟由山东头部企业禹王集团牵头成立，是山东的骄傲，更是山东大豆产业重要的发展机遇。希望禹王集团发挥企业优势，立足山东，联合全国科研单位及相关企业，共同为国家粮食安全和大豆产业发展做出积极贡献。

禹王集团董事长刘锡潜宣布联盟成立。他强调，联盟将致力于科技资源整合、聚焦大豆精深加工产业的瓶颈问题，深耕大豆全产业链，建立大豆产业科技创新协作体系，努力开发新技术、新产品、新工艺和新装备，打造一二三产业深度融合和绿色循环、优质高效的特色产业集群，创“中国大豆”民族品牌，引领中国大豆产业高质量发展。

在成立仪式上，冯忠武、张振华分别为联盟理事长单位山东禹王生态食业有限公司及联盟秘书处单位中国农业科学院农产品加工研究所授牌。理事长刘锡潜、副理事长王凤忠为中国农业大学食品科学与营养工程学院、江南大学食品学院等14家联盟副理事长单位颁发了证书。

中国工程院院士盖钧镒、国家大豆产业技术体系岗位科学家吴存祥、加工所所长王凤忠应邀做大会主旨报告。全国大豆加工领域企业代表和科研机构专家共200余人，以线上和线下方式参加会议，共襄盛举。该联盟的成立，将为我国国产大豆高值化利用打造一个产学研用相结合的产业的创新合作平台，探索企业出题、科研院所管题的新的模式，构建贯通大豆育种、栽培、加工、贸易的从农田到餐桌的一体化解决方案，为我国大豆产业化的自立自强提供农科思路。