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第三届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术及产业

 

    由中国农业科学院农产品加工研究所主办、湖南省农产品加工研究所承办的第三届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术及产业发展论坛于2008年6月11~13日在长沙隆重召开。全国23个省、直辖市和自治区的103家单位(科研院所、大专院校和企业)的240余名代表参加了会议。农业部农产品加工局王秀忠副局长、中国农业科学院刘旭副院长、湖南省农业科学院邹学校院长出席会议并做了重要讲话。农业部农产品加工局农产品加工处张纪新处长、农业部农产品加工局科教质量处杨泽钊处长、南京农业大学副校长周光宏教授、江南大学农产品加工研究院院长姚惠源教授、湖南省农业厅、科技厅和乡镇企业局领导以及部分省农业科学院院领导在主席台就座,开幕式由中国农业科学院农产品加工研究所党委书记/副所长林定根主持。
    受农业部农产品加工局甘士明局长的委托,王秀忠副局长做了“加快技术创新,加强科研协作,全面推动农产品加工业技术进步与产业升级”的重要讲话。他指出,要从战略高度进一步提高对农产品加工技术创新重要性的认识,深刻理解加快推进农产品加工技术创新在促进“三农”问题的解决、保障粮食、能源、生态安全和在竞争中赢得优势等方面的重要作用。他指出,要突出重点,努力实现技术创新工作的重点突破,在推进农产品加工技术创新工作中,要突出技术创新体系;在技术创新体系建设中,要突出研发体系建设;在研发体系建设中,要突出联合攻关;在联合攻关过程中,要突出重大共性技术攻关,即研发一批资源节约型加工技术、清洁生产技术、综合利用技术和食品质量安全技术等。最后,他介绍了农业部农产品加工局在推进农产品加工技术创新方面的几项具体工作,即继续建立一批技术研发中心、推广一批重大关键技术、搞好技术对接活动、搞好农产品加工国际标准跟踪、建设一批加工示范基地和创业基地、完善重点行业预警体系和进一步完善农产品加工业发展环境等。
    中国农业科学院刘旭副院长到会祝贺并讲话。他充分肯定了定期召开全国农产品加工科研院所联谊会的重要意义,指出加强院所间科研交流与合作,树立大科研、大联合、大协作的理念,符合国家科技政策导向;通过前两届会议的举办,加强了农产品加工科研院所间的学科共建与学术交流,在联合申报项目、加强科研大协作、加速科技成果转化和加强农产品加工信息共享平台建设等方面取得了明显效果,在农产品加工行业中产生了较大的影响。他还指出,农产品加工研究所在加强院所联谊方面为中国农业科学院开了个好头,中国农业科学院将努力为搭建国家农产品加工技术创新平台提供支撑,并希望农产品加工研究所能进一步发挥国家队的作用,为搭建全国农产品加工技术创新平台,提高农产品加工业科技创新能力继续带好头、牵好线,做出新贡献。
    中国农业科学院农产品加工研究所派出一行12人参加了此次会议,并协助会议承办方湖南省农产品加工研究所办好此次会议。会议期间,林定根书记主持了联谊会工作交流,并做了大会总结;王强副所长代表联谊会牵头单位做了“第三届全国农产品加工科研院所联谊会工作报告”和“我国农产品加工业科技创新与体系建设”的专题报告;毕金峰副处长介绍了农产品加工研究所的科技项目及科技成果;吕加平研究员介绍了国家“十一五”科技支撑项目“乳品加工关键设备及材料研究与开发”研究进展。
    此次联谊会以“创新农产品加工技术,发展农产品加工产业”为主题,以全面提高农产品加工技术创新能力为宗旨,就全国农产品加工科研院所学科建设与发展经验、农产品加工重大科技项目研究进展、农产品加工科技成果、全国农产品加工技术研发体系建设、如何发挥农产品加工在建设现代农业产业技术体系中的作用等问题进行了深入探讨与交流。会议在全面总结一年来工作的基础上,提出以积极参与全国农产品加工技术研发体系和现代农业产业技术体系为契机,紧紧围绕搭建农产品加工科研合作平台、科技成果转化平台、科技信息平台、标准研究平台和发展战略研究平台开展工作,进一步完善联谊会的运行机制和长效机制,并确定了2009年第四届、2010年第五届全国农产品加工科研院所联谊会分别由湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所和浙江省农业科学院食品加工研究所承办。会议期间,与会代表还参观了湖南省农产品加工研究所和国家杂交水稻工程技术研究中心湖南/杂交水稻研究中心。
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