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好丽友(中国区)研究院专家团来所考察交流

5月26日,好丽友(中国区)研究院郑浩英院长带领专家团来所考察,先后参观了质检中心、工程中心、成果展示中心,并与我所进行了商务洽谈。我所王凤忠所长参与接待。

在新落成的成果展示中心,专家团仔细参观了展出的10类500余款新产品,详细询问了相关技术研发情况,对研究所的科研实力和成果转化能力予以充分肯定。

洽谈会上,王凤忠所长详细介绍了加工所各团队研究领域与特色优势。郑浩英院长对加工所的热情接待表示感谢,对研究院的发展情况和来访目的进行了简要说明。双方专家就马铃薯储藏保鲜、膨化食品原料加工适宜性评价及加工工艺对风味的影响、糖果类产品功能强化、巧克力产品加工品质控制及灭菌方式评估等技术问题进行了深入交流。双方在技术攻关、产品联合研发与冠名、学生定向培养等方面达成初步合作意向,将组织专家团队就设立具体的研发合作课题继续进行对接。

这是疫情期间加工所应对市场疲软、成果转化乏力的新举措,也是加工所面向产业开展的专项行动和有益探索。

邓红亮副所长主持接待。

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