国家农产品加工技术研发体系2020年工作会在长沙召开

为加快构建全国农产品加工协同创新体系，11月10日，国家农产品加工技术研发体系2020年工作会在湖南长沙召开，本次会议采用“线上+线下”相结合的形式召开。农业农村部乡村产业发展司加工处刘清调研员、中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠、湖南省农业科学院院长单杨，专业委员会主任委员及分中心代表出席会议，共计300余人参加会议。会议由中国农业科学院农产品加工所副所长张德权主持。

刘清表示2020年是极其特殊的一年，研发体系凝心聚力，克服困难，在科技创新、行业服务和脱贫攻坚等方面开展了卓有成效的工作。刘清对研发体系重点工作提出了四点要求：一是结合我国发展新阶段、新理念、新格局，将研发体系工作和国家发展目标紧密结合，提高农产品加工业质量效益和竞争力，深入思考统筹谋划做好“十四五”工作计划；二是落实高质量发展的要求，将研发体系工作和行业发展需求相结合，坚持问题导向，加强科技支撑提升农产品加工业，解决实现高质量发展的短板弱项；三是加强科技转化与推广应用，将研发体系工作与研发体系发展壮大相结合，开展有效科企对接活动；四是强化研发体系管理，做好顶层设计，实现研发体系良性发展，协同推动产业发展迈出坚实步伐。

王凤忠代表国家中心对农业农村部长期以来的指导和各专业委员会付出的努力表示感谢。他指出，各分中心在未来发展中，一是关注“十四五”规划，进一步总结国家农产品加工技术研发体系“十三五”工作经验，谋划做好“十四五”工作计划，群策群智，发出农产品加工业最强音；二是关注科技成果转化能力提升，探索创新科技成果转移转化机制，以科技创新驱动“内涵型”增长，推动形成“双循环”，始终坚持将论文写在祖国大地上，将成果应用到企业中；三是关注人才培养，加强研发体系相关工作宣传力度，为搭建青年人才成长平台，共同助推高端人才成材提速；四是关注行业发展关键问题，发展农产品产地初加工，探索原料加工适宜性等基础性工作，防止农产品产后贮存运输损失、消除农产品质量安全隐患，突破“卡脖子”技术装备问题；五是围绕农业产业强镇、优势特色产业集群建设、园区平台建设等中心工作主动对接，构建农业产学研深度融合平台，解决科技经济“两张皮”问题。

各专业委员会对2019-2020年度主要工作与成效做了总结，并汇报了2021年度工作重点。会议还针对《中国农业百科全书·农产品加工业卷》总条目设置和试写样条问题进行了现场审定、讨论。

会议现场

各分中心2019-2020年度工作汇报

与会专家交流

农业农村部乡村产业发展司加工处刘清调研员讲话

中国农业科学院农产品加工所所长王凤忠讲话

《中国农业百科全书·农产品加工业卷》工作推进会