孙玉凤

孙玉凤，女，博士，副研究员，硕士生导师。

2011年毕业于中国农业大学，现就职于中国农业科学院农产品加工研究所。

主要研究领域：从事农产品功能因子研究与利用。

主要研究方向：1）食药同源农产品功能因子靶标发现与确证；2）食药同源农产品功能因子载体与运输；3）农产品抗营养因子识别、监测与防控技术研究。

主持、参加课题情况：先后主持及参加国家自然科学基金、科技基础性工作专项、“十三五”重点研发专项、农业财政风险评估专项、农业行业标准制定项目等课题研究20余项；发表学术论文30余篇，其中SCI/EI收录20余篇；主编著作1部，副主编著作3部；获中国发明专利授权 4 项，其中转让专利技术 3 项。

联系电话：010-62815969

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