赵垚垚

赵垚垚，女，博士，副研究员

农产品保鲜与物流创新团队科研骨干。2019年毕业于中国农业大学，同年于中国农业科学院农产品加工研究所开展博士后工作，2022年出站留所工作。

主要研究领域：主要从事果蔬采后品质劣变机理及贮运保鲜技术研究。主要研究内容：（1）果蔬采后品质劣变机理研究；（2）果蔬采后保鲜技术开发；（3）鲜切果蔬产品保鲜技术研究。

主持、参加课题情况：先后主持国家自然科学基金青年项目、国家重点研发专项子课题、重点研发任务专项—厅厅、厅地联动项目子课题；参与国家重点研发计划项目、公益性行业（农业）科研专项、农科院创新工程等项目10余项；发表学术论文30余篇；获得授权国家发明专利4项；副主编专著2部；参与制定农业行业标准2项。

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