范　蓓

范蓓，女，博士，研究员，硕士生导师。

现任中国农业科学院农产品加工研究所副所长，兼任新资源食品研究中心主任、农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室（北京）副主任、国家食药同源产业科技创新联盟常务副理事长、全国农产品质量安全与营养健康科学知识传播及公众交流学科岗位专家。2008年获中国农业大学工学博士学位，长期从事食药同源产品质量安全与品质评价及综合利用研究。

主要研究领域：从事食药同源产品质量安全与品质评价及综合利用研究。

主要研究方向：1）食药同源产品质量安全风险评估与检测技术研究；2）食药同源产品营养品质评价与功效机制研究；3）食药同源产品综合利用关键技术研究；4）食药同源产品标准化研究。

主持、参加课题情况：先后主持或参加国家自然科学基金、北京市自然科学基金、公益性行业（农业）科研专项子课题、中国农业科学院基本科研业务费基金、“十二五”国家科技支撑计划、“十三五”重点研发专项、农业财政风险评估专项、农业行业标准制定项目等课题研究20余项。发表学术论文30余篇，主编著作3部，参编著作3部，授权国家专利20余项，培养研究生10名。

联系电话：010-62817417

E - mail：fanbei517@163.com