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夏伊宁

夏伊宁,博士,研究员,硕士生导师

2007年本科毕业于浙江大学,2014年博士毕业于美国密歇根州立大学,2014-2016年在密歇根州立大学担任Research Associate。现就职于中国农业科学院农产品加工研究所,农产品保鲜与物流创新团队首席,北京现代农业产业体系蔬菜产地减损与保鲜技术岗位专家。

主要研究领域:绿色保鲜材料构建与功能性评价

主要研究方向:(1)基于天然高分子的微胶囊型复合保鲜剂;(2)基于高分子多糖的涂膜保鲜材料;(3)基于生物可降解材料的自发气调包装。

主持、参加课题情况:主持国家自然科学基金青年基金、面上项目,国家重点研发计划课题、政府间国际科技创新合作项目,国家农业重大科技项目子课题等科研项目。以第一/通讯作者发表论文20余篇,授权发明专利4件,参与制定国家标准3项,参编著作2部,获部院级科技奖2项,社会力量奖1项。

联系电话:010-62815779

E-mail:xiayining@caas.cn


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