张家口市领导来加工所洽谈合作开发马铃薯主食产品事宜

    7月7日，张家口副市长贾利军携马铃薯深加工企业相关负责人一行9人来我所交流，洽谈马铃薯主食产品及产业开发合作事宜，加工所副所长王凤忠主持交流活动，张泓研究员参加交流。
    王凤忠副所长介绍了加工所科研、人才、平台以及马铃薯主食产品各项科研工作进展情况。他指出，张家口市气候条件特殊，有马铃薯种植传统，面积大，品质优，已初步形成从脱毒种薯到机械化播收到初加工的产业链条；张家口地理位置优越，交通便利，依靠京津冀经济圈巨大消费群体，对下一步延伸马铃薯产业链条，发展马铃薯主食，具有特定区位优势，市场前景广阔；张家口特色农产品资源丰富，品质优良，比如燕麦、谷子、葡萄、蔬菜、畜产品等，为下一步发展精深加工，挖掘农产品附加值，促进农民增收、农业增效提供有利的基础。他表示，加工所愿意大力支持张家口市发展农产品加工业，与企业开展科技合作，助力张家口市农产品加工业健康快速发展。
    贾利军副市长介绍，张家口市农业机械化水平高，马铃薯种植面积达到160万亩，果蔬种植面积160万亩，拥有多个特色农产品产业，但产后加工能力弱，加工标准不完善，企业缺乏创新能力。他表示，张家口市政府将加大对农产品加工业的重视力度，抓好农产品加工产业发展战略机遇期，调动各类资源，将原料资源优势变经济市场优势，为市场创条件，为企业搭平台。他希望能够尽快与加工所合作，做加工所的试验田、转化站，在研究所领导与专家的帮助下，扶持一批企业，帮助一批现有企业转型升级。他还诚挚邀请加工所专家赴张家口市进行实地调研与考察，进一步商洽具体合作事宜。
    贾利军一行还参观了农业部农产品加工综合性重点实验室、粮油加工综合利用技术集成实验室、中式食品制造与装备创新团队实验室及国家农产品加工技术研发中心。