江南大学陈正行副院长来我所进行学术交流

应研究所的邀请，国家粮油加工技术研发专业分中心主任、国家水稻产业技术研发中心产后处理与加工研究室主任、江南大学食品学院副院长陈正行教授于2010年4月12日来我所为全所科研人员及研究生做了题为“粮油加工业技术需求及重大关键技术筛选”的报告。农产品加工研究所舒文华书记、王强副所长等领导参加了会议，毕金峰处长主持了会议。
    陈正行教授从我国粮油加工业的发展现状与趋势、存在问题与差距、战略目标与发展方向和重大关键技术及要点等几个方面进行了全面阐述，并从稻米、小麦、玉米、油脂、蛋白、薯类、杂粮和荞麦加工等领域介绍了未来需要重点解决的引进技术、攻关技术、推广技术和储备技术等，为我所“十二五”该学科领域重点方向凝练和重大项目建议形成具有重要的指导意义。报告结束后，研究所科研人员和研究生还就粮油加工领域的热点问题与陈教授进行了交流。刘阳研究员和吕加平研究员等专家及研究生共30余人参加了报告会。

 

加工所科研人员及研究生认真听取汇报