农产品加工研究所魏益民教授考察联邦德国风险评估研究所

为落实中国农业科学院农产品加工研究所与联邦德国联邦风险评估研究所（BfR，Federal Institute for Risk Assessment）于2010年5月签署的科技合作备忘录，执行有关项目计划，应联邦风险评估研究所所长Adreas Hensel 教授的邀请，农产品加工研究所魏益民教授于2010年12月12-19日对该所进行了为期7天的学术交流和考察访问。
    考察期间，魏益民教 授从联邦政府机构职责与划分、食品安全控制、风险评估、风险管理、风险交流，以及食品安全溯源技术等方面全面考察了联邦风险评估研究所，并与该所科研人员 进行了交流和探讨。通过相互解答疑问、现场考察和阅读资料等系统性交流，加深了对欧盟食品安全控制措施的理解，拓展了食品安全科学问题研究的思路，并为深 入思考中国食品安全控制战略的设计，以及食品安全风险评估机构的建设框架提供了参考。魏益民教授还与该研究所所长、副所长共同回忆了过去一年的交流成果，协商了2011年的交流计划；共同参加了研究所组织的庆圣诞，迎新年活动。
    联邦风险评估所是在德国农业、食品和消费保护部直接领导的、国会预算直接自持的、具有独立管理权的政府研究机构。其主要任务是同欧盟食品安全局紧密合作，在 国际和国家水平上开展消费者食品安全保护研究、风险评估和风险预警，提出降低或消除风险的措施和方案，并在食品安全事件发生后负责提出处理措施，为管理部门和政府提供咨询和建议。