加工所组织科研人员开展“下基层、接企业”的活动

岁末年初，中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫所长冒着严寒带领12位专家赴山东省济宁市开展下基层、转作风、接企业的专项活动，拉开了加工所以技术创新服务产业发展、促进农业增效、农民增收和产业发展活动年的序幕。
    对接会上，戴所长介绍了加工所作为农产品加工领域内唯一的国家级科研机构的学科优势和科研优势，在延伸产业链、提高产品附加值、解决农产品减损、增收和增效等方面的研发能力，渴望能为济宁市农产品加工业技术水平的提高、农产品加工业的发展及企业的发展壮大提供有力的科技支撑。济宁市在传统种植、畜牧养殖与生态农业等方面具有优势，特别是特色农业突出，但科技支撑能力较为薄弱，成为制约产业发展的重要瓶颈。希望通过系列的对接活动，加工所与地方企业能相互促进优势互补，共同为产业发展和“三农”事业做出贡献。
    专家组成员分两组分别对兖州、梁山、泗水、曲阜、鱼台五县市进行了考察，参观了兖州绿源食品有限公司、梁山臻嘉食品进出口有限公司等十四家企业，在米糠加工、咸鸭蛋副产物综合利用、牛羊肉加工副产物（骨、血）综合利用、低温压榨花生油及花生功能性短肽制备技术等领域达成合作意向。
    济宁市高新区管委会副主任杨秀平、济宁市科技局局长贺永红及有关区县和企业的负责人全程参加了对接活动。