农业部农产品加工重点实验室2012年工作会议在南京召开

3月8日，农业部农产品加工重点实验室工作会议在南京召开，中国农业科学院农产品加工研究所戴小枫所长、南京农业大学周光宏校长等7个重点实验室的领导出席了会议，会议由综合性实验室副主任王强同志主持。
    戴小枫所长指出，希望通过本次会议进一步凝练研究方向，形成各自的特色与优势，彻底消除各个专业实验室在战略定位、优先领域、重点方向和建设目标上不同程度存在交叉重复的问题。他强调，每个重点实验室要凝练出2-3个重点方向和优先领域，突出基础、应用基础和高新技术发展研究；在纵深部署方面，理清不同层级的界面，处理好上游工作与中下游的技术突破、产品与装备研制、专利与标准开发、中试熟化、技术集成转化、示范推广工作的关系，突出实验室定位需要的上游部分，剔除和淡化中下游的部分；各专业实验室要按照农业部的要求，尽快建立健全实验室运行管理制度，如年会、周会制度以及学术交流制度等，每次会议要做好记录、形成纪要，以便实验室中期和终期检查评估；各专业实验室要在上半年完成网站建设工作，实现学科群内资源共享；要根据各自的财务状况确定开放课题设置的规模和额度；要开展宏观战略研究，每年撰写出1-2个高水平的战略研究报告，为国家宏观决策提供参考。
    会议重点讨论了畜产品加工、果蔬加工、水产品加工、热带作物产品加工、农产品贮藏保鲜、功能食品等6个专业性实验室的优先领域、重点研究方向、运行管理机制、资源共享平台建设、开放课题设置和开展国际合作与交流等问题，达成共识：一是各专业实验室进一步明确定位和方向，避免交叉重复；二是实验室工作要定位在基础、应用基础和高新技术发展研究上；三是各实验室间应加强合作与交流，实现资源共享和优势互补；四是各实验室要建立人才培养机制，尤其在各自优势领域的人才与研究生培养制度；五是各实验室要建立健全运行管理机制，促进“开放、流动、联合、竞争”局面的形成；六是组织形式多样的国际合作与交流活动，实现国际一流的目标；七是组织开展产业与科技发展的宏观战略研究。会议还对下半年的具体工作进行了部署安排。