农业部农产品加工重点实验室学科群建设2012年度总结会议在广州召开

12月7日，农业部农产品加工重点实验室学科群建设2012年度总结会议在广州召开。中国农业科学院副院长、综合性重点实验室学术委员会主任委员刘旭院士,中国农业科学院农产品加工所所长、综合性重点实验室主任戴小枫研究员,广东省农业科学院党组副书记廖森泰研究员、副院长肖更生研究员等领导出席会议,6个专业性重点实验室主任、秘书、信息员等近50人参加会议，会议由综合性重点实验室副主任王强研究员主持。
    刘旭院士指出，农产品加工学科是近二十年发展起来的新兴学科，具有强有力的生命力和广阔的前景。近年来，农产品加工业在国民经济中的主体地位愈发凸显，其产值与农业产值之比已达到1.7:1，但与欧美日等发达国家相比还有很大差距，发展空间巨大。他强调，召开此次年度会议，主要任务有两个：一是对2012年的工作进行认真总结，对2013年工作进行细致梳理，明确学科群的定位；二是要聚焦学科群的科学问题和发展目标，明确实验室间的协作机制。他要求，各实验室要进一步凝练科学问题、把握学科前沿，进一步明确重点任务和研究方向，统筹部署2013年重点工作。
    戴小枫主任要求，重点实验室要定位在基础和应用基础研究领域，致力于解决农产品加工涉及的重大科学问题，可以适当向高技术领域延伸，但不能纯粹搞技术和产品研发。他强调，各重点实验室要按照刘旭主任委员的要求，进一步凝练科学问题，明确学科定位、科研边界和发展目标，确定优先发展领域、研究内容和重点任务，从制度和机制、条件平台、人员配备、开放课题、门户网站、档案管理等方面夯实实验室工作。他要求，学科群各实验室间要进一步加强学术交流和信息共享，各单位要充分发挥各自优势，组织开展形式多样的专题研讨会，发挥重点实验室在重大成果产出、人才培养、行业标准制修订、服务社会和服务产业等方面的突出优势，加强协同创新和联合攻关，获得一批国家级奖励和标志性成果，通过基础研究的创新性成果引领技术创新，推动产业发展。
    各专业性重点实验室主任分别从制度与机制建设、工作进展、依托单位支持情况，以及2013年工作计划等方面进行了汇报。与会代表针对各专业性重点实验室的定位、优先发展领域、研究方向、重点任务和目标等进行了热烈的讨论，并达成共识。与会代表还应邀赴中国水产科学院南海水产研究所进行了交流，参观了水产品加工专业性重点实验室。