辽宁省农科院食品与加工所陈玉成所长一行来所开展科技对接活动

    11月15日，辽宁省农科院食品与加工所陈玉成所长一行8人来我所开展科技对接活动。戴小枫所长携我所粮油加工、果蔬加工、保鲜与物流研究室及工程中心的相关专家参加，座谈会由王强副所长主持。
    戴小枫所长高屋建瓴地阐述了我国农产品加工产业发展现状、科研机构的发展形势及担负的历史使命，并简要介绍了我所的基本概况。他指出，农产品加工业作为农业和国民经济支柱性、战略性接替产业，2011年产值达到14.7万亿元，占GDP的32%，地位重要，毋庸置疑。“十五”以来，农产品加工业发展受到党和政府的高度重视，尤其是“十二五”期间，政府进一步加大对农产品加工科技事业的投入，在传统食品工业化、农产品资源化利用、产地初加工等方面进行系统布局，充分发挥自主创新对农产品加工产业的引领作用。他强调，我所作为国家队、领头羊、排头雁，有责任、有义务担负起引领全国农产品加工科技创新、支撑产业持续健康发展的历史重任，团结全国农产品加工科技力量，通过研发体系、标委会、技术体系、院所联谊会等四位一体，加速科技创新步伐，发展农产品加工产业，变农业大省为经济强省，推动我国现代农业的发展。
    陈玉成所长介绍了辽宁省农科院食品与加工所的概况，并对中国农科院农产品加工所多年来给予的支持和帮助表示感谢。他表示，身临其境到农产品加工所学习、考察、交流，切实感受到农产品加工所翻天覆地的变化，受到很多启发和教育，也倍受鼓舞，增强了带领省队锐意进取、勇担重任的信心。他希望，双方通过科技对接使合作取得实质性进展，通过承担农产品加工所部分科研任务，人才交流，让省队得到锻炼、得到提高、得到发展，为今后更深入、广泛的合作打下坚实的基础。
    座谈会后，对接双方的专家代表根据研究领域，分别进行了深入洽谈和合作交流。陈所长一行还参观了农业部农产品加工综合性重点实验室和国家农产品加工技术研发中心及相关实验室。