加工所举办第九届研究生三分钟论文演讲比赛

为进一步提升研究生科研表达能力、成果凝练能力与科普宣传能力，营造浓厚学术创新氛围，9月28日，加工所研究生会举办第九届研究生三分钟论文演讲（3MT）比赛。本次比赛共35名研究生参赛，其中12名选手以英文演讲。

比赛现场，选手依次登台，聚焦食品过敏原识别、食品微生物风险控制、食药同源产品开发、食品品质调控与智能检测、植物蛋白高水分挤压改性、人工智能在食品领域的应用等研究方向，在3分钟内以通俗易懂的语言进行汇报展示。评委从演讲内容、语言表达、仪表形象等方面综合评分，并围绕选题创新性、内容科学性、逻辑严谨性和表达通俗性等逐一点评。

经过激烈角逐，生物基料团队王中喆、功能食品团队卢章境分别凭借《一根甘薯藤，能粘住木板吗？》《杂粮饭稳得住血糖》的精彩演讲脱颖而出，斩获一等奖；肉品加工团队赵雅轩、功能食品团队王梦、乳品加工团队唐琳琳荣获二等奖；加工质量安全团队李鸿飞、植物化学组分团队王焕焕、植物蛋白团队姜智模、加工质量安全团队徐宇彤、肉品加工团队和郁春获得三等奖。其中，王中喆、卢章境将代表加工所参加院研究生院总决赛。

本次比赛为研究生搭建了展示科研成果、锻炼综合能力和深化学术交流的平台，展现了加工所研究生扎实的专业功底、优良的学术素养和昂扬向上的精神风貌。下一步，继续办好3MT比赛等学术活动，让研究生在真实科研场景中练表达、晒成果、促交流，不断提升科研创新能力与综合素养，展现新时代青年研究生的风采。

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比赛合影