俄罗斯ITMO大学代表团到所交流

10月8日，俄罗斯圣光机大学（ITMO大学）食品科技中心主任奥尔加·尤里耶夫娜·奥尔洛娃教授、柳德米拉·纳德托奇教授等一行到加工所交流。东北农业大学江连洲教授、吉林大学食品科学与工程学院党委书记梅士伟教授等陪同。加工所副所长范蓓、科研团队代表及相关职能部门负责人20余人参加座谈。

范蓓对来访专家表示欢迎。她表示，加工所立足我国东北地区粮食资源优势，近年来与东北农业大学、吉林大学在粮油减损、蛋白加工、农产品副产物综合利用等方面建立了长期稳固的协同创新合作关系。俄罗斯ITMO大学在生物技术与食品工程领域科研实力深厚，与加工所在科研方向、人才培养等方面具有诸多契合点。期待各方持续对接沟通，推进多领域务实协作，推动合作成果落地见效。

梅士伟对加工所在科技创新、产业支撑、人才培养、平台建设等方面取得的成绩给予高度评价。他表示，吉林大学食品科学与工程学院与加工所均立足产业需求、着力创新攻关，发展理念高度契合。期待与加工所、俄罗斯ITMO大学深化联合科研攻关和人才联合培养等合作，推动各方资源互通、优势互补。

会上，奥尔加·尤里耶夫娜·奥尔洛娃教授以及加工所谷物、肉品、功能食品、马铃薯等团队代表依次介绍了各自科研方向、现有成果以及合作意向，为后续推进实质性合作奠定了基础。

代表团一行还参观了农业农村部中式肉类菜肴制品加工技术集成实验室及食品人工智能实验室。