肉类产业加工科技创新基地入选首批“科创中国”创新基地

近日，中国科协发布了首批“科创中国”创新基地认定名单。加工所牵头的“肉类产业加工科技创新基地”入选产学研协作类创新基地。农业农村部人力资源开发中心正式批准加工所牵头建设“科创中国”肉类加工产业服务团。

肉类加工产业服务团联合北京市农林科学院国家农业信息化工程技术研究中心、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所等9家科研院所和高校，中国肉类协会、河南双汇投资发展股份有限公司、北京市京科伦工程技术有限公司等多家企业和社会组织共同组建。服务团紧密围绕肉类加工产业需求和市场需要，建立肉类加工产业合作体系，整合协调各方资源，实现优势互补、合作双赢，着力打造肉类加工领域高标准、高效率、高智慧的综合产业服务平台，推进科技创新、成果转化、人才培养、品牌建设，共同促进肉类加工产业高质量发展，为保障肉类产品减损保供、绿色低碳加工提供科技支撑。

来源：https://www.cast.org.cn/art/2022/8/1/art_457_193654.html