2022新春贺词

岁序更替、华章又新！值此新春佳节来临之际，让我们向踔厉奋发的全体师生员工，向牵挂研究所发展的离退休同志，向长期以来关怀和支持研究所前行的各级领导和各界朋友，致以诚挚的问候，送上美好的祝福！

回首来时路，2021年是极具里程碑意义的一年。我们站在“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上，在部院党组坚强领导和大力支持下，抢抓机遇、乘势而上，全力推动农产品加工业发展，实现了研究所稳步、健康、有序发展。回望中，难忘的日日夜夜依然鲜活如昨。

聚焦！落实“四稳四提”，面向国家重大需求取得重要突破。围绕国家粮食安全，持续提升大宗农产品储运、加工和综合利用水平，大幅减少了粮食损失和浪费，为减损保供提了供有力支撑；围绕“卡脖子”技术装备，把握共性关键技术，引领农产品加工科技创新，确立了五大使命清单，构建了“1+4+N”重大科研任务体系。

攻克！构建共性理论，面向世界科技前沿抢占科技制高点。率先提出了畜禽肉能量代谢酶控僵直保质新理论，填补了宰后早期肉品质调控理论空白；构建了特征组分结构功能调控理论体系，多项基础理论成果亮相国家“十三五”科技创新成就展；顶尖期刊上高水平学术论文不断涌现，学术影响力有了大幅提升。

奉献！服务乡村振兴战略，面向产业经济主战场献策献力。组建国家农产品加工产业科技创新联盟，引导全产业链资源深度融合；积极建言献策，以10大特色主导产业为重点，提升加工转化能力为核心，布局全国832个脱贫县产业振兴，强化产业投入、技术服务、主体带动、金融支持和营销帮扶，巩固脱贫攻坚成果。

突破！创制功能性健康产品，面向人民生命健康突破个性化营养。以营养健康为导向转型强化学科团队，针对特需人群营养需求，挖掘我国大宗、特色及食药同源食品资源的特定性功能组分，构建功能性特需食品加工关键共性技术及品质调控技术体系，开展精准个性化营养，布局未来食品精准设计与智能制造。

前行！对标“两个一流”，向世界一流学科和一流研究所迈进。开展学科发展大讨论，形成了“一体两翼三拓展”的学科共识，构建了“9+4”学科和团队体系;推进“一核多元”所地战略合作,潍坊院建设成效显著、沧州院正式揭牌，在辽宁沈阳、四川资阳等地积极谋划新型研发机构；与多国签署战略合作协议，主办各类国际论坛，所内专家应邀在世界舞台频发中国声音，展现中国学者风范。

这一年，研究所主持“十四五”国家重点研发计划项目、课题，国家自然科学基金立项稳中有进；省部级科技奖励成果成功培育，高水平论文发表再创新高；“大宗农产品产后减损”“新疆花生产业发展”“牛羊产业发展”三项调研报告获国家领导人批示；“减少粮食浪费国际经验借鉴”等建议获得部、省相关部门的肯定认可。研究所涌现出了一大批优秀集体和先进个人，食品营养与功能因子利用创新团队获“2019-2020年度中央和国家机关青年文明号”荣誉称号，科研一支部获“中国农业科学院先进基层党组织”，王凤忠获“农业农村部优秀共产党员”称号并当选新一届海淀区人大代表，王强获“九三学社中央参政议政先进个人”称号，侯成立获“全国乡村振兴青年先锋”称号，邢福国同志当选“九三学社”海淀区委委员，牵头马连洼院区疫情联防联控，获评院抗击新冠肺炎疫情先进集体……这些成绩，见证了所有职工学生的辛勤付出与通力合作，见证了事业伙伴们的鼎力支持。

旧岁已展千重锦，新年更近百尺杆。2022年，加工所将紧紧围绕“国之大者”，坚决贯彻“四个面向”，全面落实“保供固安全、振兴畅循环”的三农工作定位，抓好学科、人才、平台和项目资源“四个体系”建设工作，以党建和改革为引领，夯实人才和条件基础，着力提升综合实力和影响力，为加快实施乡村振兴战略推动农业农村现代化作出新的更大贡献！

祝愿大家在新的一年里身体健康、阖家幸福、事业亨通！2022，让我们携手向未来！

                                                                                                                                                                                                                                                                            中国农业科学院农产品加工研究所 

王凤忠 康威 王强 张德权 王春霞 邓红亮 范蓓