大型仪器使用技能培训之四——液相色谱-质谱联用仪操作技术培训

10月24日上午农业部农产品加工综合性重点实验室成功举办“大型仪器使用技能系列培训之四——液相色谱-质谱联用仪操作技术培训”，加工所30余名科研人员及研究生参加了此次培训。
    本次培训邀请安捷伦科技（中国）有限公司李琛琛博士主讲，她通过动画视频直观的向大家介绍了三重四级杆质谱与飞行时间质谱的基本原理及技术特点，指出了两类质谱的区别及其在实际应用中的适用范围。同时结合加工所科研方向，李博士着重讲解了如何利用液相色谱-质谱联用技术测定食品与农产品中农药/兽药残留、生物毒素的含量，鉴别食物掺假等。最后，我所科研人员和研究生就自己感兴趣的问题与李博士进行了深入探讨和交流。
    通过此次培训，参训人员对液相色谱-质谱联用仪的原理有了更深入的认识，操作技能得到明显提高，为今后科研工作的开展提供了技术保障。