中国农业科学院农产品加工研究所粮油加工研究室博士后招聘启事

    中国农业科学院农产品加工研究所粮油加工研究室承担国家自然科学基金、国家科技支撑计划、公益性行业（农业）科研专项、科技部863项目等国家项目及课题。主要研究方向围绕小麦、稻米、大豆、花生等大宗粮油作物以及燕麦、食用豆等特色杂粮作物，开展粮油加工品质评价与过程控制、粮油精深加工与副产物综合利用、功能食品研究与开发工作。现因工作需要，拟招聘博士后1~2名。

    一、合作导师

    周素梅研究员

    二、拟从事的主要研究内容

    1. 小麦麸皮多糖结构与功能性质研究；

    2. 稻米品质与传统食品（米粉）加工创新技术研究；

    3. 粮食加工大宗副产物综合利用创新领域研究。

    三、应聘条件

    1. 具有博士学位，年龄在35岁以下（条件优异者，可适当放宽）；

    2. 具备农产品加工、食品安全或食品营养相关专业背景，发表过高水平SCI论文或有食品、粮食加工企业工作经历者优先；

    3. 在职人员申请博士后必须全脱产；

    4. 热爱科研，勤勉敬业，乐于奉献，勇于创新，有团队合作精神；

    5. 具有良好的英文写作及口头表达能力；

    6. 身体健康、品行端正。

    四、申请材料

    1. 个人简历；

    2. 博士毕业证书及学位证书复印件或应届毕业生证明；

    3. 已发表的论文、成果证书复印件及博士论文摘要复印件。

    五、待遇

    参考国家及研究所博士后待遇的相关规定执行，不低于6000元/月，并根据个人业绩上调。

    六、联系方式

    联系人：周闲容

    Email：zhouxianrong@caas.cn

    电话：010-62813477

    地址：北京市海淀区圆明园西路2号，中国农业科学院农产品加工研究所

    邮编：100193