第二届中国-阿根廷食品科学与技术学术讨论会在Buenos Aires市举

　　第二届中国-阿根廷食品科学与技术研讨会于2010年5月10日在阿根廷首都Buenos Aires市举行。阿根廷科学技术与生产力促进部部长Lino Baranao先生出席会议开幕式。中国驻阿根廷大使曾钢先生到会祝贺。中国-阿根廷食品科学技术研究中心承建单位-中国农业科学院农产品加工研究所魏益民所长率国内代表团专程参加学术研讨会。
　　中国-阿根廷食品科学与技术研究中心是根据中国-阿根廷两国合作计划于2008签署的协议而诞生的，中方由中国农业科学院农产品加工研究所牵头组建。阿方由阿根廷科学技术与生产力促进部下属的国家科学院、国家农业科学院、国家技术研究院等机构承办。在两国政府的大力支持下，从2008年起，双方根据政府间协议及双边工作计划，开展了一系列交流与科技合作活动。2009年11月，中国-阿根廷食品科学与技术研讨会在北京举行。阿根廷科学技术与生产力促进部部长政策顾问Menteberry教授率阿根廷科学家出席了会议，并进行了深入的学术交流。
　　此次会议的核心主题是：动植物蛋白加工技术。双方将围绕农产品加工，食品安全开展学术交流和讨论合作研究计划，双方每年设定2-3个合作研究项目，并进行人员交流、青年科技工作者培养，以促进“研究中心”的实质性发展。为了强调产学研结合，促进科技成果转化，双方参加单位还邀请相关大学，大中型企业的代表参与交流与考察。