国家农产品加工技术研发体系乳品加工专业委员会首次工作会议在京召开

2011年11月7日，由中国农业科学院农产品加工研究所承办的国家农产品加工技术研发体系乳品加工专业委员会首次工作会议在北京召开，国家农产品加工技术研发中心和三元、伊利、蒙牛、光明等十三家专业分中心领导及委员参加了会议，农业部农产品加工局加工处杨泽钊处长、中国农业科学院农产品加工研究所副所长、国家农产品加工技术研发中心王强主任出席。
    杨泽钊处长指出，国家农产品加工技术研发体系已初步建成并步入新的发展阶段，下一步的工作重点主要是围绕体系建设目标开展科研、产品开发及产业科技支撑等创新工作。国家农产品加工技术研发中心和专业分中心要充分利用国家搭建的产、学、研大联合的创新平台优势，做好技术创新和服务产业的各项工作。杨泽钊处长强调，各分中心要从行业发展的角度开展技术需求分析、产业关键技术筛选工作，力求解决实际问题。王强主任在讲话中指出，要紧紧围绕行业发展战略研究与政策咨询、重大关键技术筛选、实用技术推广、国际合作及人才培养等方面开展工作，并强调了研发体系的工作纪律和考核制度。
    参会代表结合产业发展现状及分中心工作实际情况，针对体系建设、运行管理、技术筛选、行业标准及“2011-2012年度工作计划” 等进行了热烈讨论，并提出了许多科学、合理的建议和意见。大家一致同意，各分中心首先在各自的辖区开展企业技术需求分析和现状调研，提出限制本行业发展的共性技术，再由内蒙古伊利技术中心整理后上报国家中心，为下一步编制乳品加工关键技术筛选报告打好基础。