国家农产品加工技术研发体系2026年工作会议在河北隆尧召开

8月29—30日，国家农产品加工技术研发体系2026年工作会议在河北省邢台市隆尧县召开。会议以“科技赋能加工产业  融合振兴县域经济”为主题，来自研发体系内高校、科研院所、企业及河北省相关代表等200余人参会。中国农业科学院副院长刘现武、农业农村部乡村产业发展司（农产品加工指导司）加工处处长梁苗、河北省农业农村厅二级巡视员单守林、河北省邢台市人民政府副市长李行军、加工所所长刘蓉蓉、河北省邢台市隆尧县委书记杨立彬、加工所副所长王海峰、庄严等出席会议。中国工程院院士、中国农业大学任发政教授作大会特邀报告。

大会开幕式

刘现武指出，农产品加工业是保障粮食安全、提升重要农产品供给能力的重要抓手，是拓宽农民增收渠道、壮大县域经济的核心引擎。他强调，研发体系在下一步工作中，要锚定加工业与农业总产值比3∶1的目标，聚焦大宗农产品产后减损、副产物高值利用、特色农产品提质增效等重点方向，强化全链条攻关，有力服务农业质量效益与竞争力提高。要加强在智能化加工装备、精准营养与健康食品、生物制造、人工智能赋能加工等领域的原创性攻关，推动更多核心技术装备由“跟跑”实现“并跑”“领跑”，为产业提供更多优质科技供给。要指导企业通过技术迭代实现减损增效、低碳循环，汇聚资源破解中小企业发展难题，推动加工产能向产地下沉，把产业链增值更多留在县域、留给农民。

刘现武作大会讲话

任发政院士作大会特邀报告

梁苗致辞

会上，刘蓉蓉梳理并汇报了研发体系建设成效，提出2026年工作重点。会议发布了“全谷物米制蒸煮食品加工关键技术”“花生产后干燥关键技术与装备”“玉米产地烘储保质减损与真菌毒素防控关键技术创新及应用”等45项研发体系重大新技术、新装备、新场景，以及10项产业重大技术需求，旨在引导科研力量精准对标产业急需，加速创新链与产业链深度融合。

刘蓉蓉汇报研发体系建设成效，发布“三新”技术成果与产业技术需求

 围绕会议主题，成果推介环节聚焦隆尧食品产业升级需求，集中展示了高品质菜籽油产地加工、果蔬无损检测、蔬菜采后品质控制、冰鲜鸡加工及挂面节能制造等一批紧贴产业一线的技术成果，企业代表则从产业趋势、科技创新与品牌建设等角度分享了实践经验。

隆尧县副县长王兴国作隆尧县产业合作推介

签约仪式上，加工所及多家高校院所与隆尧县人民政府、河北省农业产业化龙头企业协会及当地企业达成多项战略合作，推动科技资源与地方产业精准对接。

合作签约

此外，会议期间还专门组织了两场科企专题对接活动，分别围绕粮油加工和特色农产品加工领域展开深入洽谈。

粮油加工专题科企对接活动

特色农产品加工专题科企对接活动

会后，与会代表实地考察了今麦郎等隆尧经济开发区食品园区代表企业，进一步了解当地食品产业集群发展现状。

本次会议由农业农村部乡村产业发展司（农产品加工指导司）指导，中国农业科学院农产品加工研究所和河北省产业化龙头企业协会联合主办、隆尧县人民政府承办。