农业农村部农产品加工与贮藏重点实验室农产品质量安全收贮运管控重点实验室2024年度开放课题申请指南

农业农村部农产品加工与贮藏重点实验室、农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室重点开展农产品加工与品质调控、农产品保鲜与物流、农产品营养与功能、农产品加工装备、农产品收贮运危害因子识别监测与预警和收贮运过程管控等方面的研究。依据农业农村部重点实验室“开放、流动、联合、竞争”的运行机制，现面向社会发布2024年度实验室开放课题申请指南，欢迎相关单位科研人员踊跃申报。具体如下：

一、课题申报对象

1984年1月1日后出生，具有中级以上技术职称或博士学位的国内高校、科研机构、企业或其他单位的科研人员，均可申请。

二、课题申请时间

2024年度申请书受理截止日期为2024年7月20日（以当地邮戳为准）。

三、重点资助方向

（一）大宗农产品减损保供

1.粮食产后减损

2.生鲜农产品仓储物流

（二）乡村产业振兴共性关键技术

1.特色农产品品质评价与高值化利用

2.传统食品工业化加工

（三）农产品加工前沿颠覆性技术

1.精准营养

2.生物合成与人造食品

（四）智能装备与制造

1.产地初加工装备

2.智能装备

3.传统装备关键部件升级

（五）农产品加工产业振兴战略

农产品加工产业集群、产业园区或产业强镇发展政策建议

四、课题申报须知

（一）申请人根据本年度重点资助方向，按要求填写申请材料（附件1、2），经所在单位盖章后，一式三份寄送至本重点实验室，同时发送电子版至邮箱kjcfood@126.com。

（二）执行期：1年（2024.8.1-2025.7.31）。

（三）资助课题金额：每个项目资助金额为3-5万元。

（四）本实验室在收到开放课题申请书后经实验室学术委员会评审，择优资助。

（五）项目批准后申请人必须与实验室签订任务书，确保研究任务的完成。

（六）开放课题完成后，项目负责人需提交《开放课题总结报告》，并完成开放课题绩效考核指标。

五、通讯地址及联系方式

（一）邮寄地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院农产品加工研究所科研1号楼，邮编：100193

（二）联系人：兰图      

         联系电话：010-62813045，18911498337

         Email: kjcfood@126.com