戴小枫所长被聘为中国土特产业创新发展联盟专家顾问委员会主任委员

    日前，我所戴小枫所长被聘为中国土特产业创新发展联盟专家顾问委员会主任委员。中国土特产业创新发展联盟致力于在中国产学研促进会这个跨部委、跨区域、跨行业、跨学科的协同创新平台上，整合更多更好的资源，担负起产业创新发展的责任，促进土特产业整体提升。
    据悉，“中国土特产业创新发展联盟建设研讨会”于2015年1月27日在北京全国政协礼堂举行。同年5月，由中国土特产业创新发展联盟与新华社全媒体共同主办的“发现中国好食材·中国土特产业发展高峰论坛”在北京国家会议中心成功举行，中国土特产业创新发展联盟正式揭牌成立，会议以中国优农协会与农科院农产品加工研究所发起成立农产品加工分会为例，介绍了马铃薯主食产品研发团队研发马铃薯主食产品的情况。
    目前，我国农产品加工业已进入快速发展、提质升级阶段，加工所在瞄准食品营养健康等现代农业永恒的主题，结合地方饮食文化差异、规范优化加工技术工艺与装备，以市场为导向，以不断满足社会需求和消费者的营养健康为目标，立足国家重大需求和学科前沿，研究和示范应用加工技术，共谱我国农产品加工产业发展的宏伟蓝图。