农业农村部粮油加工综合利用技术集成实验室主要开展大宗粮油综合利用技术、装备研发以及工艺技术集成优化研究，突破粮油加工综合利用关键技术，研制新产品，试制新装备，致力于建设成为国家级粮油加工综合利用共性关键技术工程化研究实验室、技术集成科学研究平台、技术规程与标准研究平台、装备与技术产品化研究平台、技术服务、信息共享和人才培养平台，为全国农产品加工企业、大专院校、科研院所提供工程化技术研究平台服务和技术支持。实验室下设粮油蛋白加工技术集成研究平台、谷物加工技术集成研究平台、薯类全粉加工技术集成研究平台、粮油加工废弃物高值化利用技术集成研究平台。

粮油加工综合利用技术集成实验室