当前位置：首页» 科学普及» 科普园地

【科普图书】不可不知的马铃薯焙烤类食品

作者：文章来源：发布时间：2019-10-18 浏览量：

【字体：大中小】

主编：孙红男

出版时间：2016年6月

内容简介：本书主要针对焙烤类食品的概念、马铃薯的营养价值、马铃薯焙烤类食品的营养价值、制作方法以及产品特点等进行了详细介绍。

上一篇：【科普知识】马铃薯到底有啥营养？

下一篇：【科普图书】不可不知的马铃薯发酵面制主食

相关新闻

网站地图| 设为首页| 联系我们

Copyright © 中国农业科学院农产品加工研究所版权所有地址：北京市海淀区圆明园西路2号中国农业科学院农产品加工研究所邮编：100193 电话：010-62815836 传真：010-62895382 http://ifst.caas.cn 京ICP备10039560号-5 技术支持：中国农业科学院农业信息研究所

TOP