科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂

 科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂
——记农产品加工技术研发体系参展2014年“农洽会”

2014年9月6-8日，国家中心（中国农业科学院农产品加工研究所）带领农产品加工技术研发体系9个专业委员会、27个专业分中心参加了2014年中国农产品加工投资贸易洽谈会，农产品加工技术研发体系的集中亮相引起了政府、科研院所、农产品加工企业以及社会各界的高度关注。农业部总农艺师孙中华、农产品加工局局长宗锦耀、中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫等领导莅临展区检查指导，对农产品加工技术研发体系参展工作给予了高度评价和肯定。
    2007年农业部启动了农产品加工技术研发体系建设工作，依托中国农业科学院农产品加工研究所建设了1个国家中心，依托一批有实力、有影响的科研院所、高校和领军企业建设了261家专业分中心，成立了9个专业委员会。国家中心组织体系的9个专业委员会及27家代表性专业分中心参展本届“农洽会”，得到了农业部农产品加工局以及会议举办方的高度重视和大力支持，参展单位通过图文宣传、产品展示、技术洽谈、成果发布和现场示范等多种形式，首次将农产品加工技术研发体系成立以来在开展协同创新、技术推广、人才培养和科企对接等方面取得的突出成绩进行了集中展示和宣传，共展出60余项重大科技成果、150余种农产品加工新产品和新装备，发布了300余项农产品加工成熟、适用技术，多家农产品加工企业与技术持有方达成了初步合作意向。农产品加工技术研发体系的整体亮相博得了社会各界的瞩目，反响强烈，成为了本届“农洽会”上的科技明星，这也凸显出农产品加工科技在农产品加工产业发展中的重要地位和作用。
    “科技是国家强盛之基，创新是民族进步之魂”，科技进步是农产品加工业发展的根本出路，农产品加工技术研发体系是科技创新的重要平台。未来农产品加工技术研发体系将在农业部的正确领导下，进一步明确目标、改革创新、真抓实干，坚持科技是第一生产力、人才是第一资源、创新是第一竞争力的基本原则，加快推进技术创新与体制机制创新，构建“产学研推用”有机融合的农产品加工科技创新体系，为我国农产品加工业持续健康发展提供强有力的科技支撑。