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佑霖精准膳食指导app

食材的营养素数据是膳食营养健康指导的基石。目前可查阅到的文献资料(包括中国食品成分表)是我国地方多家实验室数据集合,因此存在以下问题:检测设备不同、检测人员流动性大、营养素指标不全。王志东课题组依托农业农村部农产品质量风险评估实验室、农业农村部农产品加工综合实验室,构建样品采集明确,测定标准统一、人员一致、营养素检测指标更全面、测定结果精确度更高、可比性更强的检测体系。携手共建食品营养数据库,已完成450种食材的营养成分的测定。

依托专业数据,王志东课题组与佑霖(北京)健康科技有限公司合作,提供全民健康指导服务。为了达到个性化的推荐目的,通过判断用户的不同年龄段、不同的身体状态,匹配对应的风险筛查问卷,再经过佑霖特有的智能算法,计算出针对每个用户的每日营养素最佳摄入量,实时挑选最合适其食用食材。用户营养摄入均衡情况由佑霖指数表征。佑霖指数是根据科学客观的方法,挑选出对人体影响最大的十七种营养素,综合反映出当前饮食状态是否合理的一种计算方法。同时,根据用户一段周期内的饮食数据,挖掘其日常饮食习惯中存在的营养缺陷以及因而导致的健康风险,可对用户的健康进行预测。佑霖app还通过收集用户连贯的饮食数据,并深层分解菜品所包含的一切属性,从而精确地预测用户在未来一个时间点的饮食偏好,解决采购成本。佑霖app可广泛应用于企业食堂、体检中心以及外卖平台等,对于大众饮食的营养健康给出精准、动态、实用的健康指导。

技术团队:该技术团队属于果蔬加工与品质调控创新团队,团队围绕环境条件对大宗农产品品质的影响,揭示农产品品质劣变规律,系统建立417种大宗农产品营养数据库,联合企业建立精准膳食营养app,产品已全面上线。

联系电话:13910519801 

 

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